5.5.06

Limonada com lavanda

Não resisti e acabei estreando o presente da Valentina, fiz esta receita de limonada com as flores de lavanda. Ficou bom, a lavanda tem gosto de... deixe-me ver... lavanda! A acidez do limão esconde um pouco a flor, mas quando você dá um gole, sente seu aroma! Achei a cor da limonada um charme! Deve ficar muito bonito em um creme daqueles usados para rechear carolinas e bombas.



Limonada com lavanda

1 bandeja de cubos de gelo

1/4 x de lavanda seca

2 x de água fervente

3/4 x açúcar (usei adoçante)

8 limões
5 x de água fria

Coloque a lavanda em uma tigela, adicione a água fervente e deixe descansar por 10 minutos, coe e dispense a lavanda. Misture o açúcar e coloque em uma jarra com o gelo.
Esprema os limões, adicione a água fria e misture bem. Prove e adoce mais caso necessário.


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Valentina, from the Trembom blog, sent me this wonderful gift and I couldn't wait to prepare something with it! The lavender flowers gave this lemonade a beautiful shade of pink and a unique aroma! Recipe in English here.


16 comentários:

renata disse...

Karen, superbe! Bem cara de Provence. Beijos

valentina disse...

Vou fazer amiga. Adorei a idéia.

Fer Guimaraes Rosa disse...

tenho limoes e lavanda no meu quintal.
que OTIMA ideia! :-)

Karen disse...

Renata, Valentina e fer, é uma idéia realmente charmosa e boa!

Ana disse...

Que linda a cor, e pelo que dizem lavanda da um toque bem especial a bebidas e doces, eh bem suave mas aromatic, ne?!
Curta bem o seu presente, e mostre as fotos quando usar a lavanda em seus quitutes! hehe!
Ana!

Reinefeuille disse...

so delicious !

Karen disse...

Ana, vou postar as receitas sim! É uma pena que seja algo que não é encontrado no Brasil! (pelo menos até onde eu saiba)

Reinefeuille, yes, it is really refreshing!

Akemi disse...

Que cor linda! Esse fundo preto realça ainda mais a cor! Parabéns!

Karen disse...

Akemi, sempre tiro fotos desta bancada, é o único lugar com alguma iluminação aqui em casa!

paz disse...

Beautiful! I'm going to check out the recipe!

Paz

Elvira disse...

Que lindo e delicado!

Karen disse...

Paz, hope you like!

Elvira,é mesmo!

Thiago Cruz disse...

Adorei a receita!

Postei ela em meu blog..

Espero que você não se incomode..

Coloquei a referência para o seu blog!

Abraços,

Thiago Cruz

Karen disse...

Claro que não me incomodo! Fico feliz em saber que gostou dela!

(Qual o seu blog? Não consegui chegar nele.)

Abraços!

Gaby Moreira disse...

Olá, adorei a idéia, estou imaginando o sabor.
Gostaria de saber onde encontro lavanda seca... casa de chá, talvez?
Obrigada!!!
Sucesso

Karen disse...

Gaby, se não me engano, já vi lavanda/alfazema seca à venda na rede Pão de açúcar. Empórios e lugares que vendam temperos talvez também vendam.
Obrigada pela visita!