22.9.11

Jabuticaba/Jaboticaba

Há certas palavras que devem aparecer de várias formas por aqui, jaboticaba-jabuticaba é uma delas, também ainda não me decidi sobre beringela-berinjela, muçarela-mussarela (sei que esta última não aparece no dicionário, mas gosto mais dela do que da versão com cedilha. "Mussarela" me lembra do lanche da padaria, recompensa após o jejum para coletar sangue, e do almoço no colégio, enquanto "muçarela" não me faz pensar em nada), etc.


9 comentaram:

Luna disse...

Karen, esses dias estou revisando meu blog pois vou fazer algumas mudanças e estou me decidindo por alguns termos. A muçarela (do Aurélio) eu não consigo usar, optei então por mozarela, que é como está escrita no Houaiss, assim como beringela, que é a forma principal neste e a que sempre usei também. Bj!

Karen disse...

Luna, acho que a nossa versão do queijo está mais para "mussarela" do que para "mozarela" mesmo, tenho a impressão de que ela é muito diferente da italiana! rs

Penso em continuar cometendo esse erro "afetivo".... :)

Quéroul disse...

eu não agoooooooooooooooooento 'muçarela'. parece coisa do seu creysson isso, credo.

Emília disse...

Em todos os dicionários que procurei encontrei Jabuticaba, já que a árvore é a Jabuticabeira. Em relação ao queijo, num dicionário Aurélio antigo que tenho aqui em casa (aquele grandão), achei Mozarela, já em livros antigos de culinária (alguns portugueses), encontrei por muçarela. Muçarela vem do italiano Mozzarella, com a diferença de que na Itália esse tipo de queijo é feito com leite de búfala, sendo no Brasil com leite de vaca. E quanto à berinjela/beringela... bom, no Brasil a escrita é com "j", já em portugal o correto é com "g". Essas variações realmente confundem. haha

Espero ter ajudado, beijos. =)

Karen disse...

Quéroul, abaixo a "muçarela"!

Emília, encontro "jaboticaba" no Houaiss, mas "jabuticaba" é mesmo mais comum. Já a nossa "muçarela" não tem nada da "mozzarella" italiana, não é mesmo? rs
Vou continuar usando do jeito que tiver vontade na hora em que escrever! :)
Obrigada pelo trabalho! Beijos!

Judy disse...

Se puder escolher fico com: jabuticabas, mussarela e beringelas.

Parecem mais "digestivas"!

bj

Karen disse...

Judy, também são as minhas preferências, se bem que de vez em quando ainda deixo uma "berinjela" ou uma "jaboticaba" por aí.

Georgia disse...

Adoro essa neguinha. Há anos nao a como, por aqui nao existe nem parecido e nunca vi em outros países.

Bjao

Karen disse...

Geórgia, que pena! E você não volta para matar as saudades?