11.9.12

Almoço-jantar-almoço

Uma sopa saudosa: músculo com legumes e massa. Refogar a carne com cebolas e alho, adicionar água e folhas de louro, deixar a carne amaciar, adicionar os legumes, temperar, cozinhar, adicionar um macarrão qualquer (usei três folhas de lasanha que sobraram na caixa), cozinhar mais um pouco.


sol de final de tarde hoje

5 comentários:

Quéroul disse...

só amor essa sopa, mais amor com o sol.

adoro sopa. adoro.

Anônimo disse...

olha, neste calor arrasa quarteirão que faz nesta terrinha, vou deixar a sopa pro inverno que tá chegando,rs. As cigarras (semi) já não estão ´cantando´ , imagina calor úmido com a cantoria das cigarras? rs:)
Madoka

Turmalina disse...

Ai, que cara boa!!!!Tô com saudades de uma sopinha assim.

Karen disse...

Quéroul, também adoro! Pena que não faça com mais frequência!

Madoka, estive por aí nesta época do ano e realmente é um calor inimaginável para quem mora aqui!

Turmalina, é como minha mãe costuma fazer, tem gosto de infância.

Ameixinha disse...

Não sou fã de carne na sopa, mas o aspecto ficou muito bom. Lembra um minestrone carnívoro :)