23.9.11

Molho de abacate e iogurte para salada


Vi em um programa do Jamie Oliver: iogurte natural + um pedaço de abacate + azeite + suco de limão + sal + pimenta, tudo batido no liquidificador.

A proporção (decrescente) de cada ingrediente segue mais ou menos a ordem acima, mas isso depende do gosto de cada um. Bata e vá provando. :)


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6 comentários:

  1. Nossa essa mistura deve ficar boa! Qualquer dia desses tentarei ^^

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  2. belíssima salada e molhinho.
    tô com meio abacate na geladeira, mas acho que vou bater é com limão e açúcar, e comer de colher, hihihi.

    =**

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  3. Estou te seguindo... adorei teu blog!
    ótimo final de semana!!!
    http://tataecoisasetal.blogspot.com/

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  4. Mariana, tente sim!

    Quéroul, sabe que prefiro o abacate na versão salgada? Não ligo muito para ele doce...

    Obrigada pela visita, Taís!

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  5. Eu não suporto abacates na versão doce, e adoro-os nos salgados. Conheci este molho numa versão deliciosa e moderninha de coquetel d camarão, a mistura funciona direitinho, recomendo. Abraços!

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