9.9.11

Suflê de bacalhau




Receita antiga. Geralmente uso uma quantidade maior de bacalhau do que a pedida, não fica tão levinho, mas é gostoso. Sirvo com uma salada caprichada.


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3 comentários:

wair de paula disse...

Sorte! Tenho bacalhau ressalvado no freezer esperando pela panela. Ou seja : amanha! Tks pelarcita, abraços.

Laranjinha disse...

Olá,
o resultado só pode ter sido fantástico. Eu adoro bacalhau e assim em souflé fica bem leve e agradável.

Um beijinho e votos de bom fim-de-semana.

Karen disse...

Wair, fico feliz quando colaboro com a refeição de alguém! rs

Laranjinha, não faço suflês com muita frequência, apesar de gostar. Este fica gostoso!